針對(duì)冬季外賣易冷的加熱℃京經(jīng)用痛點(diǎn)，京東外賣宣布，餐箱經(jīng)過(guò)近一個(gè)月的科技試運(yùn)行，正式啟用加熱餐箱配送服務(wù)，升溫上并為全職騎手免費(fèi)配備，東外首批覆蓋七鮮小廚的賣已外賣訂單。由定制的加熱℃京經(jīng)用加熱餐箱配送的訂單，送達(dá)時(shí)可比普通餐箱溫度高出20℃，餐箱實(shí)現(xiàn)“送到還燙手”?？萍?/p>

“第一次拿到連袋子都是升溫上熱乎的外賣”，“打開(kāi)飯盒需要吹一吹再吃”，東外已經(jīng)有不少用戶評(píng)價(jià)分享，賣已第一次在冬天收到“燙手”的加熱℃京經(jīng)用外賣。

今年11月立冬后，餐箱京東外賣在北京地區(qū)七鮮小廚部分門店試點(diǎn)啟用首批加熱餐箱，科技并通過(guò)多輪安全測(cè)試。經(jīng)測(cè)試，將兩份同時(shí)出鍋、初始裝袋溫度在70℃的辣椒炒肉，分別放入普通餐箱和京東外賣定制的加熱餐箱，在相同配送路線情況下，入箱20分鐘后，加熱餐箱中的溫度可保持在70℃，比普通餐箱高出20℃。即使是60分鐘以上的超遠(yuǎn)距離配送，餐箱內(nèi)仍能保持在55℃以上的溫度，這也是中式小炒的最佳賞味溫度。

目前，京東外賣的加熱餐箱服務(wù)首批已覆蓋北京的七鮮小廚外賣訂單，本月內(nèi)將陸續(xù)上線更多寒冷地區(qū)的城市。未來(lái)用戶還可以在訂單配送頁(yè)看到實(shí)時(shí)的餐箱溫度。這個(gè)冬天，京東外賣希望用“送到還燙手”的暖心服務(wù)，守護(hù)大家的每一餐。