12月18日消息，江中健消近日，制藥只食有博主在社交平臺曬出江中牌“健消火鍋底料”，推出引發眾多網友好奇與關注。火鍋
據媒體報道，底料該系列火鍋底料目前共有牛油、客服番茄、品沒三鮮、有藥五珍四種口味。江中健消其特別之處在于配方中加入了山楂、制藥只食黨參、推出陳皮、火鍋山藥、底料麥芽等藥食同源食材，客服主打“健胃消食”概念。品沒
產品外包裝顯示，委托商為江西江中醫藥貿易有限責任公司，生產企業為四川川老頭食品科技有限公司。
公開信息顯示，江西江中醫藥貿易有限責任公司由江中藥業股份有限公司全資持股，此次推出火鍋底料被視作藥企跨界食品市場的新嘗試。
對于消費者的疑問，江中醫藥旗艦店客服回應稱，這款火鍋底料中添加了中藥材，適合聚餐及日常食用，但僅為普通食品，不具備任何功效，且藥材味不明顯，“每個人的敏感度不同”。
江中健康食品商城微信小店客服也強調，成分雖屬藥食同源，但并無藥效，并建議“如果怕腸胃‘抗議’，可以搭配健胃消食片使用”。
事實上，藥企布局火鍋市場已漸成趨勢。據四川火鍋協會透露，江中此次推出的“健消火鍋底料”以多種藥食同源材料為賣點，并采用小包裝設計，精準切入一人食場景，成為市場關注亮點。
除此之外，東來順與同仁堂聯名推出“溫潤草本火鍋套餐”，成都中醫藥大學畢業生創立“熟地坊遠志火鍋”等案例，也反映出火鍋行業正朝著健康化、細分化的方向持續創新與增長。